Viernes 10 de noviembre.
Un año más celebramos nuestro Amagüestu . A esta fiesta tan popular le damos un tratamiento especial, pues más allá del día clave de su celebración está el desarrollo en días previos, de un programa de actividades con variedad de tareas y contenidos ligados a ella.
En esta ocasión hemos dedicado un espacio de investigación a la geografía asturiana, al estudio de la variedad y abundancia de los quesos de nuestra región y a la exploración sobre la elaboración de los mismos y de las materias primas que se emplean para su manufactura.
Todo el centro, desde las aulas de 3 años de E. Infantil hasta las de 6º de Primaria, estuvo inmerso en este programa que tuvo como punto final el día de la fiesta. Con las tareas de investigación y trabajos del aula se realizó una exposición que resultó muy lúdica e interesante para todo el alumnado.
La granja de “Las Tres Leches”, diseñada y montada por el grupo de profesores que conforman la comisión del Amagüestu, fue intensamente admirada por grandes y pequeños. Continúa en el vestíbulo del centro y en la actividad artística que la precedió, intervino activamente el alumnado de Infantil . Entre ellos comentaron las simpáticas anécdotas que rodearon esa actividad y a los más mayores les encantó la representación plástica de aquello sobre lo que investigaban.
Y llegó el viernes y con él…¡el gran día!. Comenzamos con un taller de quesos de Afuega’l Pitu y con la presencia de sus maestros artesanos que informaron sobre muchísimos aspectos interesantes y curiosos que rodean la fabricación de este queso en especial. Por este taller adaptado a grandes y pequeños pasaron todos nuestros alumnos y alumnas y hubo un ensayo de práctica quesera con degustación incluida.
Después del recreo se dio paso al pregón a cargo de dos alumnos de 6º para continuar con la degustación de castañas y sidra. Un año más el AMPA contribuye con la aportación de la sidra pasteurizada y coopera con socios que participan activamente colaborando con la ayuda que se precise.
¡ Gracias !
Y ya, para finalizar ,un recorrido por varios juegos tradicionales entre los que se reservó un lugar especial para el mayado de manzanas. ¿De dónde salió todo ese material? ¿Y todas esas herramientas? ¿Y esa cantidad de manzanas que se mayaron? Pues del esfuerzo desinteresado y el entusiasmo de un grupo de profes y ex-profes que disfrutan mostrando al alumnado todo aquello que es cultura, convivencia, tradición , diversión y valores .